Restaurant Kiha

Gepubliceerd op : 26/06/2016
by : Japan Experience

Isumi
©Par くろふね — Travail personeel, CC BY-SA 4.0, https://commons.wikimedia.org/w/index.php?curid=78761909

Fine dining in een Japanse trein

Japans-Italiaanse fusion-diners van hoge kwaliteit, terwijl je in een trein door het platteland racet! Lees meer over deze geweldige ervaring.

Het is een trein waarin je kunt dineren die wordt gerund door de Isumi-spoorwegen. Alles wordt uit de kast gehaald voor een ongelooflijke ervaring die zeker een blijvende herinnering van de reis in Japan zal zijn. Deze trein rijdt van station Otaki naar station Ohara in de prefectuur Chiba (thuisbasis van Narita Airport).

Hoewel de meeste passagiers tussen de 30 en 40 jaar oud zijn, verwelkomt deze trein gasten van alle leeftijden. Als je Japans eten wilt proberen terwijl je in een Japanse trein zit, moet je een reservering maken via het internet of telefonisch.

Helaas is hun website alleen in het Japans, dus vraag eventueel een hotelmedewerker of reisbureau om hulp!

De chef-kok is de chef-kok van het bekende Japanse restaurant Pesce Azzurro. Momenteel bestaat de geweldige line-up van het treinrestaurant uit:

Ise Ebi (Japanse kreeft) Train met een Italiaans cursusmenu
Ise Ebi Train met een Sashimi cursusmenu
Een Desserts trein
Een Japanse dessert trein

Hoewel Ise Ebi (Japanse kreeften) niet erg gebruikelijk is, en daarom een duur luxeartikel is, vangt de prefectuur Chiba de meeste van deze kreeften in heel Japan! Probeer deze zeldzame delicatesse terwijl je het prachtige landschap voorbij ziet razen.